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Individuelle Weine für höchste Ansprüche!
Eine Selektion der besten Trauben.

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2017 IM HELFDIRGOTT Pinot Noir Barrique, trocken
2017 IM HELFDIRGOTT Pinot Noir Barrique, trocken
Üppiges Burgunder - Bouquet aus Thymian, Kirsche, Edelhölzern und kühler Frucht! Finessenreicher Geschmack. Ein eleganter, ausbalancierter Pinot Noir mit Potenzial! Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol. Enthält Sulfite! Weitere Informationen unter Wein-Expertise als Download.
2015 Pinot Noir -Réserve- unfiltriert, trocken
2015 Pinot Noir -Réserve- unfiltriert, trocken
Ein großer Pinot Noir aus kleinbeerigen Pinot-Trauben, gereift in zweijährigen Barriquefässern. Feinwürziger, seidiger Duft nach Süßkirsche und Waldboden. Elegant und nuancenreich, mit samtigem Nachklang. "VINUM Weinguide 2018": ausgezeichnet mit 90/100 Punkten !!! "falstaff 2018": ausgezeichnet mit 92/100 Punkten !!! Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol. Enthält Sulfite!...
2014 Blauer Spätburgunder-Barrique-
2014 Blauer Spätburgunder-Barrique-
Dunkles Rubinrot mit Ziegelroten Reflexen. Sehr fülliger, ausgeglichener Duft mit viel süßlicher, reifer Frucht von dunklen Kirschen und reifer Papaya. Die süße Frucht wird auf spannende Weise von Piment, herben Wacholdernoten und viel Nelke unterbrochen. Im Mund erst sehr weich mit deutlicher Fruchtentwicklung und allmählicher Entwicklung der Tannine. Dazu passt: Entenbrust...
2015 Cuvée 55 -Barrique- Rotwein trocken
2015 Cuvée 55 -Barrique- Rotwein trocken
Die Engstockpflanzung (55cm Stockabstand) beschert uns jährlich kleinbeerige und sehr aromatische Trauben, daraus entsteht ein Bordeaux-Blend mit Lagerfähigkeit und enormer Komplexität. Dunkles fast anthrazites Rot mit purpurnen Reflexen. Warmer weicher Duft mit viel dunklen Frucht- und Tabaknoten. Brombeere und schwarze Johannisbeere bestimmen den Fruchtanteil. Das Holz...
2016 Cuvée Josef -Barrique- Rotwein trocken
2016 Cuvée Josef -Barrique- Rotwein trocken
Mehrfacher Finalist im Vinum Rotweinpreis! (Über den 2011er: Dunkles Rot. Cassis, Holunder, schwarzer Pfeffer und Kaffee bilden die Leitaromen des Duftbildes. Die Barrique typischen süßlichen Noten der Vanille verstärken dabei die fruchtigen Anteile.Im Hintergrund runden etwas Paprika und würziger Lorbeer das Gesamtbild ab.Im Mund trocken, mit süßlicher Frucht und weichen...
2016 Syrah Barrique, trocken
2016 Syrah Barrique, trocken
Rubinrot mit violetten Reflexen. Ausdrucksstarker Duft nach Waldbeeren und feinsten Gewürzen - kraftvoll und würzig im Geschmack. Festes Tannin, charaktervoll, mit einem unendlichen Nachhall. Bitte dekantieren!! Vorhandener Alkoholgehalt: 14% vol. Enthält Sulfite! Weitere Informationen unter Weinexpertise!
2016 Dornfelder -im Holzfass gereift- trocken
2016 Dornfelder -im Holzfass gereift- trocken
Dieser komplexe Dornfelder duftet nach Brombeere untermalt von feinsten Vanillenoten. Im Geschmack druckvoll und komplex. Ideal zu dunklem Fleisch und gehaltvollen Soßen. Vorhandener Alkoholgehalt: 13 % vol. Enthält Sulfite! Weitere Informationen unter Wein-Expertise!
2016 Cuvée "Zephyr" Rotwein trocken
2016 Cuvée "Zephyr" Rotwein trocken
Diese mittelschwere Rotweincuvée duftet nach Waldbeeren, Kirschen, Leder, Schokolade und dezenten Röstnoten. Im Geschmack stoffig, saftig &vollmundig. Gute Kombinierbar zu Lammgerichten, Geschmortem, Kanninchen und würzigen vegetarischen Gerichten. Vorhandener Alkoholgehalt: 13 % vol. Enthält Sulfite! Weitere Informationen unter Wein-Expertise!
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