2017 Cuvée Josef -Barrique- Rotwein trocken

2017 Cuvée Josef -Barrique- Rotwein trocken
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  • 025
Mehrfacher Finalist im Vinum Rotweinpreis! (Über den 2011er: Dunkles Rot. Cassis, Holunder,... mehr

Mehrfacher Finalist im Vinum Rotweinpreis!

(Über den 2011er:
Dunkles Rot. Cassis, Holunder, schwarzer Pfeffer und Kaffee bilden die Leitaromen des Duftbildes. Die Barrique typischen süßlichen Noten der Vanille verstärken dabei die fruchtigen Anteile.Im Hintergrund runden etwas Paprika und würziger Lorbeer das Gesamtbild ab.Im Mund trocken, mit süßlicher Frucht und weichen aber kräftig wirkenden Gerbstoffen, die dem Wein sehr viel Dichte verleihen. Am Gaumen bleibt Pfeffer und die Holunderfrucht.
Dazu passt: Entrecote mit Johannisbeerjus und Bratkartoffeln. (Dr. Steffen Michler, www.weinsensorik.de))

Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Enthält Sulfite!

Weiter Informationen unter Wein-Expertise!

2012er zur "Entdeckung des Jahres" der Weinmesse -Wein am Dom 2014- in Speyer in der Kategorie "rote Cuvées" gekürt!!! 

Enthält: Sulfite
Jahrgang: 2017
Trinktemperatur: 16-18 °C
Flaschengröße: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Sorte: Rotwein
Geschmack : trocken
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