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Juli 2010

 

2008 Cuvée Josef - Barrique- *** Ausgezeichnet

 

2008 Grauburgunder *** Ausgezeichnet

 

2008 Chardonnay -Barrique- *** Ausgezeichnet

 

2008 Rieslaner Auslese *** Ausgezeichnet

 

2008 Spätburgunder -Barrique- *** Ausgezeichnet

 

 

 

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selection

Juli 2010

 

Premium Select Wine Challenge 2010

 

2008 Cuvée Josef  -Barrique-

wurde mit GOLD (4 Sternen ) ausgezeichnet.

 

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weinwelt

03/2010

FRÜHLINGSHAFT & GUT

In Zusammenarbeit mit Philipp Kiefer werden unter dem Namen Pinotimes

zwei hochwertige Burgunder vinifiziert:

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2008 Pinot Blanc -sur lie- trocken  87 Punkte

2007 Pinot Noir trocken  89 Punkte

www.pinotimes.de

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Berliner Wein Trophy 2010

The international wine competition in the capital city of Berlin

BERLIN GOLD

2008

Spätburgunder *** Barrique

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Auszeichnung der Landesprämierung 2010 in GOLD:

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2008 Cuvée Josef *** Barrique

2008 Cuvée 55 *** Barrique

2008 Spätburgunder *** Barrique

2008 St. Laurent *** Barrique

2008 Grauer Burgunder ***

2009 Morio-Muskat **

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selection

VIEL WEIN FÜR WENIG GELD

Unser 2009er Riesling trocken ** (1L)  wurde mit 3 Sternen ausgezeichnet!

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Degustation von Werner Elflein am 16.Februar 2010

2008 Silvaner Spätlese trocken ***

Grünlich schimmerndes Strohgelb mit aufhellenden Reflexen. Sowohl von mineralischer Tiefe (Kalk) als auch fruchtiger Komplexität

geprägter, feinwürziger Duft mit Anklängen von gelber Zitrone, Melone, Mandarine, Williamsbirne und auch etwas Ananas.

Im Mund sehr ausgewogen mit expressiven Fruchtnoten und kräuterigen Nuancen aber auch zarter Süße und reifer gut verwobener Säure.

Sehr gute Länge. Alles andere als Mainstreaming. Steigert sich mit rund zwei Stunden Luft deutlich und offenbart neben einer hervoragenden Tiefe

auch noch eine zu Beginn nicht erahnbare Filigranität und Eleganz.  Bis 2013  89/100

 

Entdeckung des Jahres

25. Hamburger Weinsalon

Grand Prix Degustation

 

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Zusammen mit dem Aloisiushof erhielt das Weingut Stern die Auszeichnung "Entdeckung des Jahres 2010"

Neben den gemeinsam produzierten PINOTIMES-Weinen erhielt unser

2007 Spätburgunder *** - Barrique -

die Auszeichnung Grand Prix d´Honneur 

dunkles, dichtes rubinrot.Zeigt in der Nase alles, was Pinot Noir ausmachen kann: von Cassis bis Kakao!

Am Gaumen ein dichter, runder und weicher Wein, sinnlich, balanciert. Lang und Nachhaltig.

90/100 Punkte

2008 Chardonnay *** Spätlese trocken -Barrique-

Ausgezeichnet mit einem Grand Prix

Nase dicht & konzentriert. In der Nase eine harmonische Einheit aus dezenten Holznoten und reifer Frucht.

Ein sehr extraktreicher, mineralischer Wein, kraftvoll, komplex, pfeffrig, pikant. Lang und Nachhaltig. 88/100

 

 

GRAND PRIX - VERKOSTUNG

 

chard

Einer der harausragenden Weissweine des heutigen Tages:

2008 Chardonnay -Barrique- aus dem Weingut Stern.

Er wurde mit einem Mersault oder gar Puligny Montrachet verglichen (Toni Viehauser).

Grosses Lob aus erfahrenem Mund für einen noch relativ unbekannten Nachwuchswinzer aus der Pfalz.

Der Wein zeichnet sich durch eine glückliche Kombination aus sehr reifer Frucht, dezenten Holznoten und einer salzigen Mineralität aus.

Das ist die Mixtur aus der sich grosse Weine bilden können.